Paco Pérez es un empresario de la piedra; su empresa instalada en Guadix, Artipiedra, da trabajo a cuatro personas. Ha encontrado la solución a la crisis -pese a que su negocio está vinculado a la construcción -a través de la innovación porque, según dice, «siempre tenemos algo nuevo que ofrecer». Su novia, Mercedes Ferreira, confirma que la mente de Paco se sabe adaptar a los cambios.