PURULLENA: el puchero yo lo hago a mi manera, mejor que te de...

SABADO DE GLORIA I ENCUENTRO DEL FORO DE PURULLENA
ORDEN DEL DÍA
10: O0 H -Encuentro en la plazilla del Ayuntamiento, desayuno el el bar de Monterillo y paseo por las calles del pueblo.

12:45 h. Una hora mu buena pa empezar con la tournette de bares y degustación de tapas del pueblo.

15:30 h. Café con papaviejos y borrachuelos en una casa que está por confirmar.

16:30 h Aaaaaaaajugarrrrrrrr ¡juegos populares en alguna era que pillemos que esté sin urbanizar.....

18:30 h Cada mochuelo a su olivo, a lavarse, que con la mañana que llevaremos estaremos ya como zorrillosss ¡

21:00 H. Cena de tiros largos en la Ruta del Sur y luego echaremos unas copichuelas hasta altas horas de la madrugada....

Domingo de Resurreción 8:30 h... dos pastillas de almax y una gaseosilla del tigre...

Bueno esta es mi sugerencia personal, lo único que está confirmado es la cena en la Ruta. Constará de tres entrantes, una carne o pescado a elegir, postre y bebida ilimitada. el precio por cubierto es de 23€ por persona. Lo del baile está complicado, por el dia que es, y por el precio, pero no hay problema, La ruta del sur nos deja su equipo de música.... así que, traeros música que os guste.
Repito esto no es oficial, es una sugerencia mía, si algo os parece o nó fastible, decidlo.... Lo que si pediré la semana antes son el número exacto de plazas... un beso.... EL FLORO..

Floro la leche, vaya maratón, ay de mí ¡solo de leerlo ya me he agotaooo ¡

Que son los papaviejos? otra cosa necesito una buena receta para hacer un buen puchero quien me ayuda!

el puchero yo lo hago a mi manera, mejor que te de la receta Lola ¡

Te pongo la mia

rabo, oreja, una tira de panceta fresca, pies de cerdo (los pies los pongo antes necesitan más cocción) 1/2 pollo, una carcasa, y unas alas, judias verdes y una zanahoria, y a cocer..

los garbazos si no son cocidos, los has de poner la noche antes en remojo y al dia siguiente los pones a hervir junto a los pies.

cuando veas que ya estan casi cocidos le añades las patatas, y al rato la morcilla. Yo cuezo 2 huevos doros y junto un puñado de garbanzos y la zanahoria los trituro y se lo añado, lo remuevo todo, lo dejo 3 0 4 minutos y a la mesa... la carne y la morcilla (la pringá) la pongo en una bandeja a parte...
creo que no olvidé nada
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
ana que clase de puchero es ese