¿Qué fue lo que más le gustó de la Isla cuando llegó?
La gente viene buscando una vida mejor y Menorca tenía posibilidades. Me encantó la luz mediterránea y su clima templado. Cuando mi marido terminó la ‘mili’, encontró trabajo como cocinero, que es su profesión. Yo empecé en la bisutería pero acabé montando un pequeño taller de ropa infantil. La situación fue difícil y pensamos en abrir una carnicería. Aquella fue una oportunidad y, a base de trabajo, llegamos hasta hoy con la empresa familiar. Debo decir que a lo largo de mi vida he tenido más de lo que esperaba. No somos ambiciosos y siempre que hemos conseguido algo, nos ha parecido mucho. Soy feliz en ese sentido.
La gente viene buscando una vida mejor y Menorca tenía posibilidades. Me encantó la luz mediterránea y su clima templado. Cuando mi marido terminó la ‘mili’, encontró trabajo como cocinero, que es su profesión. Yo empecé en la bisutería pero acabé montando un pequeño taller de ropa infantil. La situación fue difícil y pensamos en abrir una carnicería. Aquella fue una oportunidad y, a base de trabajo, llegamos hasta hoy con la empresa familiar. Debo decir que a lo largo de mi vida he tenido más de lo que esperaba. No somos ambiciosos y siempre que hemos conseguido algo, nos ha parecido mucho. Soy feliz en ese sentido.