Tengan ustedes muy buenos días, bueno permítanme presentarme soy un recién titulado ING° EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, mi nombres es VICTOR HUGO MERA
VALLES, el titulo lo obtuve realizando un trabajo de investigación que tuvo por titulo “DETERMINACIóN DE LOS PARáMETROS óPTIMOS DEL ALIñADO DEL QUESO FRESCO “ que se realizo en los Laboratorios ( Análisis de Alimentos, Análisis sensorial, Nutrición, Microbiología) de la UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA, Huanuco – Tingo Maria. El trabajo tuvo
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