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2-ARTE Y TRADICIONES DE ZAFARRAYA (GRANADA)
Monumentos Religiosos.
-Iglesia de la Inmaculada Concepción.
Fue mandado a construir por el general Narváez a finales del siglo XIX.
Es de estilo mudéjar, en una sola nave con dos ábsides a cada lado. La cubierta es de teja árabe y dispone de una torre campanario. Los recursos para su construcción fueron procedentes de Cuba cuando todavía era una isla española.
La antigua iglesia de Zafarraya fue objeto de un terremoto el año 1844 y se conservan las ruinas de aquel entonces.
-Iglesia del Cristo de las Tres Marías.
Es el Patrón de Zafarraya y se conservó una pintura sobre cristal de origen anónimo y legendario.
-Fiestas.
Entre las más importantes están:
-Fiestas en honor del Señor de las tres Marías.
Se celebran el 1 y el 3 de mayo en honor del Patrón de la villa y la Virgen de Monsalud, Patrona de la villa.
Se celebra una procesión que bajan a la Virgen el día 1 de mayo a la Iglesia y la suben nuevamente el 3 de mayo a su Ermita.
-Feria Popular.
Se celebra del 14 al 16 de junio y se realizan actividades culturales con lectura de cuentos, teatro y conciertos.
Es tradición de inicio las fiestas con un asado de chivo autóctono del lugar al que los vecinos llaman “Choto”.
Gastronomía.
Entre los platos típicos están: las sopas cachorreñas, ajo blanco y el plato típico en invierno Chanfaina o morrete a caliente.
También son típicos los chanquetes de la Sierra y todos los derivados del cerdo.
En verano se consumen las verduras, los gazpachos y gran variedad de frutas.
Otra especialidad por excelencia es el Choto, es el chivo que crían los pastores de estas tierras.
También se consume Arresol, que es un licor a base de café.
Monumentos Religiosos.
-Iglesia de la Inmaculada Concepción.
Fue mandado a construir por el general Narváez a finales del siglo XIX.
Es de estilo mudéjar, en una sola nave con dos ábsides a cada lado. La cubierta es de teja árabe y dispone de una torre campanario. Los recursos para su construcción fueron procedentes de Cuba cuando todavía era una isla española.
La antigua iglesia de Zafarraya fue objeto de un terremoto el año 1844 y se conservan las ruinas de aquel entonces.
-Iglesia del Cristo de las Tres Marías.
Es el Patrón de Zafarraya y se conservó una pintura sobre cristal de origen anónimo y legendario.
-Fiestas.
Entre las más importantes están:
-Fiestas en honor del Señor de las tres Marías.
Se celebran el 1 y el 3 de mayo en honor del Patrón de la villa y la Virgen de Monsalud, Patrona de la villa.
Se celebra una procesión que bajan a la Virgen el día 1 de mayo a la Iglesia y la suben nuevamente el 3 de mayo a su Ermita.
-Feria Popular.
Se celebra del 14 al 16 de junio y se realizan actividades culturales con lectura de cuentos, teatro y conciertos.
Es tradición de inicio las fiestas con un asado de chivo autóctono del lugar al que los vecinos llaman “Choto”.
Gastronomía.
Entre los platos típicos están: las sopas cachorreñas, ajo blanco y el plato típico en invierno Chanfaina o morrete a caliente.
También son típicos los chanquetes de la Sierra y todos los derivados del cerdo.
En verano se consumen las verduras, los gazpachos y gran variedad de frutas.
Otra especialidad por excelencia es el Choto, es el chivo que crían los pastores de estas tierras.
También se consume Arresol, que es un licor a base de café.
Morrete de asadura de cerdo