ZUJAR: Luces blancas de mi pueblo querido, Tierra empolvada...

Luces blancas de mi pueblo querido,
Tierra empolvada en verano, áspera y fría en invierno
Aceitunas en almazaras para la molienda,
Oro digestivo en las zafras,
Olivas recién abaleadas y enfadadas.
Tajos de aceituneros de manos duras y rostros curtidos.
Vuestros quehaceres nunca se acaban.
Empezasteis de muy jóvenes y,
Hasta la tumba no se para.
Agricultores ecológicos o naturales,
Vuestro tesón por malas cosechas
Nunca se resquebraja.
Vosotros habéis sabido,
Respetar la naturaleza
Viviendo de ella, y llevarla a vuestros hijos
Sin merma en su duro cobijo.
A.R. Desde el Caño Jorge.