Buenos dias, amigos.
CURRA: Has clavado la receta de las migas, tal como las hacemos en El Cerro. Ahora bién, falta darle el punto ideal, y eso ya no es tan fácil. Dicen que estriba en cacearlas bien, sin demasiado fuego para que no se quemen.
Es una comida que ahorra mucho en el fregado: No necesita cubiertos, ni platos; aunque, como mi hija Marian, haya quien las coma con tenedor porque no sabe cogerlas con la paleta. Yo las comía con sardinas embarricas de casa Reverte, ¿te acuerdas?
Ayer ... (ver texto completo)
CURRA: Has clavado la receta de las migas, tal como las hacemos en El Cerro. Ahora bién, falta darle el punto ideal, y eso ya no es tan fácil. Dicen que estriba en cacearlas bien, sin demasiado fuego para que no se quemen.
Es una comida que ahorra mucho en el fregado: No necesita cubiertos, ni platos; aunque, como mi hija Marian, haya quien las coma con tenedor porque no sabe cogerlas con la paleta. Yo las comía con sardinas embarricas de casa Reverte, ¿te acuerdas?
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que rica que estarian esas migas y mas en un dia de invierno salud pa que podais hacerla muchos años
