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EL CERRO DE ANDEVALO (Huelva)

Productos de la matanza
Foto enviada por miguel

MIGUEL: Con lo que dices del jamón, me pillas fuera de juego; no recuerdo cúando hemos hablado del tema. Pero si no hay jamón, buenos sosn estos chorizos y morcillas que tú colgastes. Ahora ya entramos en tiempos de matanzas. Recuerdo mis años de chavalín que, llegadas estas fechas, rara era la calle donde no mataban un cochino, y lo quemaban con ahulagas. Aquí, los que veo, lo queman con un soplete o con paja. Son cochinos blancos que pesan alrededor de 300 kilos. El año pasado vi uno que pesaba ... (ver texto completo)
Buenas a todos, Pedro lo que te decia del jamon era para que escriba la gente un sorteo vamos, pues si ya mismo se mata en el cerro aunque los que maten deben de darse prisa porque el tiempo es este, por el frio lo digo no esta haciedo mucho que digamos seguimos hablando un saludo......
MIGUEL: Con lo que dices del jamón, me pillas fuera de juego; no recuerdo cúando hemos hablado del tema. Pero si no hay jamón, buenos sosn estos chorizos y morcillas que tú colgastes. Ahora ya entramos en tiempos de matanzas. Recuerdo mis años de chavalín que, llegadas estas fechas, rara era la calle donde no mataban un cochino, y lo quemaban con ahulagas. Aquí, los que veo, lo queman con un soplete o con paja. Son cochinos blancos que pesan alrededor de 300 kilos. El año pasado vi uno que pesaba ... (ver texto completo)
Buenas tardes, amigos.

MANUEL ANTONIO: En primer lugar pedirte disculpas, porque cuando preguntaste por Lorenzo Verea, yo te dí datos de su hermano Benito. Me extrañó que dijeras lo de que tenía una hija, porque Benito es soltero y tendrá unos 70 ó más años.
Ahora ya sé a quién te refieres y, efectivamente tenía una niña con alguna minusvalía.
Creo que el amigo Miguel no podrá felicitar a Fariñas (el de los palos). Yo no le conocí personalmente, pero nos comunicábamos por este medio.
Tampoco ... (ver texto completo)
Buenas tarde y buen fin de semana a todos vaya por delante. Pedro, efectivamente se me hace la boca agua con ésos chorizos blancos y morcillas, me recuerda a mi abuela en el repilado, cuando nos tenía colgados ésas piezas, las papadas ibéricas que estaban casi mejor que el jamón, los quesos apestosos pero divinos, que sabían a gloria con un poco de café bueno, en fin, ahora de vez en cuando los catamos pero no es lo mismo, sabes que poco a poco cada vez se pierde menos tiempo en la curación, menos ... (ver texto completo)
Buenas tardes, amigos.

MANUEL ANTONIO: En primer lugar pedirte disculpas, porque cuando preguntaste por Lorenzo Verea, yo te dí datos de su hermano Benito. Me extrañó que dijeras lo de que tenía una hija, porque Benito es soltero y tendrá unos 70 ó más años.
Ahora ya sé a quién te refieres y, efectivamente tenía una niña con alguna minusvalía.
Creo que el amigo Miguel no podrá felicitar a Fariñas (el de los palos). Yo no le conocí personalmente, pero nos comunicábamos por este medio.
Tampoco ... (ver texto completo)
Artemisa, la diosa de la cacería y los animales salvajes
La diosa Artemisa era una de las tres diosas vírgenes del Olimpo, hermana gemela de Apolo, reina de los bosques y de la caza, siendo identificada por los romanos como Diana. También se considera a Artemisa la Luna, contrastando con su hermano gemelo Apolo, el dios del sol. Su participación en la Guerra de Troya se manifiesta en el principio ya que retuvo la flota griega hasta que se le sacrificara una doncella. Agamenón no dudó en ofrecer ... (ver texto completo)
Buenas tardes, amigos.

MANUEL ANTONIO: En primer lugar pedirte disculpas, porque cuando preguntaste por Lorenzo Verea, yo te dí datos de su hermano Benito. Me extrañó que dijeras lo de que tenía una hija, porque Benito es soltero y tendrá unos 70 ó más años.
Ahora ya sé a quién te refieres y, efectivamente tenía una niña con alguna minusvalía.
Creo que el amigo Miguel no podrá felicitar a Fariñas (el de los palos). Yo no le conocí personalmente, pero nos comunicábamos por este medio.
Tampoco ... (ver texto completo)
Buenasa tardes amigos.

SEVE: Estoy contigo en que hoy podemos hacer en casa chorizos, morcillas y demás; pero convendrás conmigo que no tiene el mismo encanto que una matanza. Son un par de días o tres, que estamos en armonía con familiares o amigos. Y todos haciendo algún trabajo, por pequeño que este sea. Todavía recuerdo la primera matanza en mi casa, que el matarife me dió un solomillo para que se lo llevara al cura; decía que era obligatorio. Yo lo cogí y se lo llevé a mi madre y, con mucho ... (ver texto completo)
pues si pedro si te refieres a lo de las peñas en mi caso rociera andaluza esto se hace porque son tus raices porque tu tierra a pesar de los años la llevas en el corazon y donde quieras que estes plantas un geranio si eso te hace creer que estas en un trocito de tu tierra de tus raices y ami me pasa eso que cuando entro por las puertas de mi peña entro en mi tierra no esta pagao con na se hace por amor y aun mas hay momentos en los que te cuesta el dinero pero yo y como yo mucha gente entre las ... (ver texto completo)
Buenasa tardes amigos.

SEVE: Estoy contigo en que hoy podemos hacer en casa chorizos, morcillas y demás; pero convendrás conmigo que no tiene el mismo encanto que una matanza. Son un par de días o tres, que estamos en armonía con familiares o amigos. Y todos haciendo algún trabajo, por pequeño que este sea. Todavía recuerdo la primera matanza en mi casa, que el matarife me dió un solomillo para que se lo llevara al cura; decía que era obligatorio. Yo lo cogí y se lo llevé a mi madre y, con mucho ... (ver texto completo)
pedro has disipado una duda que he tenido siempre ¿porque los curas de cuando yo era niña tenian esa barriga tan gorda? mira por donde lo del solomillo me lo ha resuelto, bueno a parte de la broma asi era la mejor pieza pa el que menos la necesitaba yo aplaudo la idea que tubistes de llevarselo a tu madre ella le daria mejor empleo que el cura un saludo
Buenasa tardes amigos.

SEVE: Estoy contigo en que hoy podemos hacer en casa chorizos, morcillas y demás; pero convendrás conmigo que no tiene el mismo encanto que una matanza. Son un par de días o tres, que estamos en armonía con familiares o amigos. Y todos haciendo algún trabajo, por pequeño que este sea. Todavía recuerdo la primera matanza en mi casa, que el matarife me dió un solomillo para que se lo llevara al cura; decía que era obligatorio. Yo lo cogí y se lo llevé a mi madre y, con mucho ... (ver texto completo)
Hola Miguel, que buena matanza, seguro que será tuya, anda que esos chorizos o una presita asada en la pachilla que tienes en la chimenea, no te digo nada, seguro que quita el frio.

Miguel, tu eres chema? Y por lo que entiendo primo de Isamaria y cuñado de Conchi, la que su marido se llama Pedro también?, perdona tanta pregunta como no os conozco personalmente, es para situarme un poco.

Tienes razón algo le tiene que pasar a Castilleja, yo me estoy pensando eso, pues me parece raro que no aparezca.

Y ... (ver texto completo)
hola amigos, la verdad no es que me paser nada que sea digamos preocupante solo que estoy un poquito digamos en baja forma a parte de que tengo faenilla en mi peña andaluza ya que nos la han reformado y ahora estamos pues colocando cosas limpiando y todo lo que una obra conlleva lo que no quiere decir que no recuerde a los amigos y que de vez en cuando entre y os lea os mando un abrazo para todos
Bueno amigos espero que todos esteis muy bien pese al frio y a la lluvia, haber si esto os pone un poco mas alegre aunque suba el colesterol pero un dia es un dia no? PEDRO como van esas nevadas? por fin ha escrito algo el amigo emigrao que casi no sabemos nada de el, mi amigo seve que seguro que tambien le pondra la foto contento, mi prima que no se ni por donde anda saludos para ella y la familia, bueno y a todos a m. l. a mi cuñada conchi y su esposo que seguro que le sube el colesterol nada mas ... (ver texto completo)
Hola Miguel, que buena matanza, seguro que será tuya, anda que esos chorizos o una presita asada en la pachilla que tienes en la chimenea, no te digo nada, seguro que quita el frio.

Miguel, tu eres chema? Y por lo que entiendo primo de Isamaria y cuñado de Conchi, la que su marido se llama Pedro también?, perdona tanta pregunta como no os conozco personalmente, es para situarme un poco.

Tienes razón algo le tiene que pasar a Castilleja, yo me estoy pensando eso, pues me parece raro que no aparezca.

Y ... (ver texto completo)
Bueno amigos espero que todos esteis muy bien pese al frio y a la lluvia, haber si esto os pone un poco mas alegre aunque suba el colesterol pero un dia es un dia no? PEDRO como van esas nevadas? por fin ha escrito algo el amigo emigrao que casi no sabemos nada de el, mi amigo seve que seguro que tambien le pondra la foto contento, mi prima que no se ni por donde anda saludos para ella y la familia, bueno y a todos a m. l. a mi cuñada conchi y su esposo que seguro que le sube el colesterol nada mas ... (ver texto completo)