que rica que estarian esas migas y mas en un dia de invierno salud pa que podais hacerla muchos años Buenos dias, amigos.
CURRA: Has clavado la receta de las migas, tal como las hacemos en El Cerro. Ahora bién, falta darle el punto ideal, y eso ya no es tan fácil. Dicen que estriba en cacearlas bien, sin demasiado fuego para que no se quemen.
Es una comida que ahorra mucho en el fregado: No necesita cubiertos, ni platos; aunque, como mi hija Marian, haya quien las coma con tenedor porque no sabe cogerlas con la paleta. Yo las comía con sardinas embarricas de casa Reverte, ¿te acuerdas?
Ayer...
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