Hola a tod@s: El tiempo por aqui está propio para migas, pues siempre se solian comer cuando llovia. Creo que en cada sitio la hacen de una forma, pero lo esencial, el pan, ajo, aceite, sal y agua. en el Cerro se hace con patatas y se comen con sardinas, frescas o embarricadas (estas, se ponian en un papel de estraza y se aplastaban en la puerta). Vino, aceitunas y luego el café, para que se vayan pa abajo, Por supuesto, sin plato, directamente de la sarten a la paleta de corteza de pan. ¡que aproveche!
