Buenos dias a tod@s.
Sigando estan aqui con vosotros, lo que pasa es que soy como el Guadiana en su nacimiento, aparezco y desaparezco, pero al final tanto el como yo estamos y vamos por nuestro sitio y cumpliendo con nuestro deber.
Parece ser que ya casi no queda verano, bueno falta el "veranillo del membrillo" pero me da la impresion que será corto, por aqui ya llevamos cuatro dias que está lloviendo muy bien, cantidad y bien caida, irá la mar de bien para que dentro de un mes y medio salgan los niscalos=rovellons y otras clases de setas pero el mas abundante es el niscalo, lo que pasa es que ya viene mas gente que setas se crian, menos mal que esas gentes la mayoria vienen solo los fines de semana. Ya va quedando poca hortaliza, pero todavia quedan tomates, calabacines, berengenas, y alguna otra cosilla, como las judias que aqui muchas de ellas se dejan que granen bien y despues se hacen rastras y se dejan secar, para luego entrado el invierno se hacen unos potajes riquisimos, casi gusta mas la cascara que el grano, con un trozo de tocino, hueso salado, costilla de cerdo y la morcilla que aqui se estila que es de cebolla y arroz, no se si me dejo algun ingrediente mas, veis en cada sitio hay estilos de guisos, esta España es muy amplia en cuestiones culinarias. Lo mas curioso es que nosotros sin tener huerto nos han dado mucho tomate y otras hortalizas, pero sobre todo tomates ya llevamos mas de 80 tarros hecehos en conserva, unos solo en crudo otros fritos, otros en "pisto", van muy bien luego en cualquier momento te soluciona la papeleta de una cena u otra cosa y como mi Benita es buena "ranchera" hace muschas combinaciones.
Bien, la verdad es que hay veces que uno no sabe que decir, por eso me he extendido en lo de mas arriba.
M. L. parece que ya vas mejorando pero no del todo, bueno vas mejorando de tu pie, eso ya es ganancia, pero me imagino que tu querras que la cosa fuera mas rapida, que habrá momentos, de algo de aburrimiento, en fin sigue con tu paciencia, si sigues en el pueblo estaras mas tranquila y acompañada.
Isamari, tu lo has dicho casi eres la menos asidua del foro, pienso que los hay que nos ganan, Marquez y Couso y yo voy a la zaga, eso si cuando me pongo, escribo en cantidad.
Os dejo que tengo que ir a desenliar unas migas de pan, que nunca mejor dicho lo de "tiene migas", hay veces que como te pases de agua te hinchas de picar en la sarten, pero luego estan de ricas uuummmmmm, a mi como mas me gustan es con uva, claro con tajadas de tocino frito y sardinas saladas y pepino y no se que mas, ya no recuerdo mas, siempre estan buenesimas, de vez en cuando se puede comer, ya no esta uno para estas comidas.
Venga a todos un abrazo.
Sigando estan aqui con vosotros, lo que pasa es que soy como el Guadiana en su nacimiento, aparezco y desaparezco, pero al final tanto el como yo estamos y vamos por nuestro sitio y cumpliendo con nuestro deber.
Parece ser que ya casi no queda verano, bueno falta el "veranillo del membrillo" pero me da la impresion que será corto, por aqui ya llevamos cuatro dias que está lloviendo muy bien, cantidad y bien caida, irá la mar de bien para que dentro de un mes y medio salgan los niscalos=rovellons y otras clases de setas pero el mas abundante es el niscalo, lo que pasa es que ya viene mas gente que setas se crian, menos mal que esas gentes la mayoria vienen solo los fines de semana. Ya va quedando poca hortaliza, pero todavia quedan tomates, calabacines, berengenas, y alguna otra cosilla, como las judias que aqui muchas de ellas se dejan que granen bien y despues se hacen rastras y se dejan secar, para luego entrado el invierno se hacen unos potajes riquisimos, casi gusta mas la cascara que el grano, con un trozo de tocino, hueso salado, costilla de cerdo y la morcilla que aqui se estila que es de cebolla y arroz, no se si me dejo algun ingrediente mas, veis en cada sitio hay estilos de guisos, esta España es muy amplia en cuestiones culinarias. Lo mas curioso es que nosotros sin tener huerto nos han dado mucho tomate y otras hortalizas, pero sobre todo tomates ya llevamos mas de 80 tarros hecehos en conserva, unos solo en crudo otros fritos, otros en "pisto", van muy bien luego en cualquier momento te soluciona la papeleta de una cena u otra cosa y como mi Benita es buena "ranchera" hace muschas combinaciones.
Bien, la verdad es que hay veces que uno no sabe que decir, por eso me he extendido en lo de mas arriba.
M. L. parece que ya vas mejorando pero no del todo, bueno vas mejorando de tu pie, eso ya es ganancia, pero me imagino que tu querras que la cosa fuera mas rapida, que habrá momentos, de algo de aburrimiento, en fin sigue con tu paciencia, si sigues en el pueblo estaras mas tranquila y acompañada.
Isamari, tu lo has dicho casi eres la menos asidua del foro, pienso que los hay que nos ganan, Marquez y Couso y yo voy a la zaga, eso si cuando me pongo, escribo en cantidad.
Os dejo que tengo que ir a desenliar unas migas de pan, que nunca mejor dicho lo de "tiene migas", hay veces que como te pases de agua te hinchas de picar en la sarten, pero luego estan de ricas uuummmmmm, a mi como mas me gustan es con uva, claro con tajadas de tocino frito y sardinas saladas y pepino y no se que mas, ya no recuerdo mas, siempre estan buenesimas, de vez en cuando se puede comer, ya no esta uno para estas comidas.
Venga a todos un abrazo.