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Pues novedades, Charo, Cupe, hay pocas en referencia al señor Juanete, pues desde el día 2 que le abrieron la puerta y salió el tío pitando, no he sabido nada más de él, pero se ve que la estancia se acuerda de él durante el día que empieza a ponerse triste e inflarse y la inflamación no baja ni poniéndole hielo, si bien cuando llega la noche y la dejo reposando amanece como nueva, bueno, en apariencia pues el dolor va por dentro.
En mi casa migas se comieron pocas, en invierno lo que más se comía, aparte de los potajes, pues se usaba mucho la cuchara, era la sopa de pan, es decir, se cortaba pan como si fuesen patata chips, el que se rehogaba con caldo hirviendo con aroma de hierbabuena, claro está que el caldo tenía caloría para parar un tren, ya no por el hervor, sino que tenía la sustancia de la carne, tocino, hueso de jamón, la gallina, los garbanzos, y no se si tenía algo más, pero estaba riquísima, y después de la sopa pues venía la carne y los garbanzos, que rico todo, mi mujer también la hace muy buena, solo que ahora ponemos fideos, aunque a mi, si hay pan del día anterior o dos días, me gusta hacerla de pan.
Abrazos pa tos y tos, El Emigrao
En mi casa migas se comieron pocas, en invierno lo que más se comía, aparte de los potajes, pues se usaba mucho la cuchara, era la sopa de pan, es decir, se cortaba pan como si fuesen patata chips, el que se rehogaba con caldo hirviendo con aroma de hierbabuena, claro está que el caldo tenía caloría para parar un tren, ya no por el hervor, sino que tenía la sustancia de la carne, tocino, hueso de jamón, la gallina, los garbanzos, y no se si tenía algo más, pero estaba riquísima, y después de la sopa pues venía la carne y los garbanzos, que rico todo, mi mujer también la hace muy buena, solo que ahora ponemos fideos, aunque a mi, si hay pan del día anterior o dos días, me gusta hacerla de pan.
Abrazos pa tos y tos, El Emigrao