la matanza aún se hace en el Castillo. sobre finales de noviembre y principios de Diciembre (antes de la aceituna) las familias se juntan para hacer salchichon, chorizo, morcilla...

(Julio de 2010)

Estimados paisanos:

"Yo soy la puerca política. Venid todos a chupar de mi"
Esto va por Dolores Aranda:
Yo recuerdo de camino a San Francisco una pasteleria "Felix"?... no recuerdo muy bien el nombre... habia unos pasteles uffff... yo creo que con solo el olor salibaba... la calle creo recordar que se llamaba Perez Galdos.... que buenisimos rosquillos hacian, igual que los del pueblo..... seria por eso que me gustaba ir a misa a San Francisco....?
Luego hablan de sexo... lo mejor de todo es el olor...
Bueno mañana hablamos con alguien que tenga olfato... el ser humano,...
AHORA, me ha venido a la memoria, aquella pasteleria, de EL PORRO, que estaba justo antes de entrar en el paseo, a la derecha, era un cuartito nada mas, y siempre estaba lleno de niños, con aquellos lagartos, de masa horneada, y lustre encima, que ricos, que recuerdos, con los zapatos de charol llenos de polvo...
Recuerdo un día.. de esas vacaciones estupendas que pasé en el pueblo (no habia tele) que sali a la calle de mañana... y paso una cerda inmensa.... para mi era como un caballo de alta y como cien vacas de gorda... y le seguian dos mil crias... mi madre me dijo, no salgas que te come.... que los cerdos se lo comen todo y desde entonces yo soy "todo"
VAMOS, VAMOS... VAMOS!
Vaya!, tu come CHORIZOS, si quieres, pero es que yo le veo como a los pulpos,... animales de compañia.... y el día que descubra que las lechugas tienen vida intelectual... me muero de hambre....
Solo estuve un año en la "matanza" y es una MATANZA, como gritan los pobres cochinos... mira... tu come por eso que la cadena de alimentacion, es la cadena de alimentación pero... vamos!
No me saques mas conversaciones de estas que estoy sensible.
>Lastima que haya que matar estos...