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FRAILES: Pilar y Trini me alegro que compartamos gustos y sabores....

Pilar y Trini me alegro que compartamos gustos y sabores. Tengo que decir que nosotros al remojón le echamos pan de higo, naranja, aceitunas,... pero carne de membrillo, no, como creo que ya ha dicho alguien antes. Yo digo lo mismo, ya me pierdo con tanta leyenda y su autor.

Hablando de sabores, creo que una de las primeras tartas que probé en mi vida fue la misma que probé ayer en el cumpleaños de Raquel: Tarta de galletas con natillas y chocolate. Sería yo bastante pequeña, y no la recuerdo de mi casa, que eso con nosotros no se "estilaba", sino de un cumpleaños del que ahora es mi marido. Yo vivía en Málaga y no le conocía de nada, simplemente fui porque era el primo de mis primas. Pasaron los años e hice esa tarta de memoria de aquella que probé. Custodio me dijo que le faltaba algo: el sabor de las galletas mojadas en licor. ¡Vaya recuerdos!