GENAVE (Jaén)

El aceite de oliva tiene dos cosas para la fritura que tanto les temen,pero no es cierto ya que los estudios dicen del aceite:
-el aceite de oliva,es el unico que crece,osea que aumenta el volumen.
-friendo a unos 180ºaproximados,no engorda ya que no penetra en el alimento.(demostrado)
Ahi os dejo estos dos consejos.m.a.v.

Hola, me gustaría poder contactar con el autor del libro "Extrañados y estreñidos", me ha parecido muy interesante,si alguien pudiera darme datos de el, estaría encantada. Un saludo.

Recientes investigaciones permiten afirmar que la fritura es un proceso beneficioso para el hombre desde el punto de vista de su fisiología, pues evita el daño térmico de los alimentos. El que la fritura se digiera bien o resulte pesada para el estómago depende en gran parte de la clase de aceite que se utilice y de la temperatura o forma en que se fría. Los resultados llevados a cabo con sujetos sanos y en pacientes con alteraciones gastroduodenales (gastritis, úlcera, alteraciones hepáticas y biliares...) ... (ver texto completo)

Aqui en la costa del sol,tienen por costumbre mojar pan y aceite cosa que por ahi no es frecuente,no se el porque de una cosa tan rica y natural como esa.
Incluso en las cafeterias de aqui tienenaceiteras de diversos aliños que por ejemplo:
-aceite con un ajo dentro(le da un ligero sabor a ajo)
-aceite con laurel (le da un ligero sabor amargo)
-aceite con eucalipto(le da un ligero sabor amentolado)etc.
Y algunos mas,pero el fin es el consumo de la riqueza que tenemos en españa y no la apreciamos. ... (ver texto completo)

Muy sabio el comentario anterior pues el aceite ya se ha dicho que es "vida".Por ello te seguimos ilustrando:
Estudios recientes ponen de relieve la relación existente entre la mala alimentación y el desarrollo de un importante número de tumores malignos. Dentro de los riesgos mayores en la formación de cáncer destaca el estado oxidativo de nuestras células: cuando mayor es la suceptibilidad de la célula a oxidarse, mayor es el riesgo de cáncer.
Y ya deciamos ayer que el aceite es un poderoso ... (ver texto completo)

Pues tendremos que utilizar mucho mas el aceite despues de estos comentarios, gracias por informarnos,.

La oxidación de nuestras células es la causa de nuestro envejecimiento. Como es lógico ello se evitaría con antioxidantes, pues bien, el aceite de oliva es un poderoso antioxidante. Su consumo crudo en la dieta y utilizado como cosmético tiene efectos muy beneficiosos.

En los paises mediterráneos, donde la fuente principal de grasa de su alimentación es el aceite de oliva, la incidencia de enfermedades cónicas es una de las más bajas del mundo mientras que la esperanza de vida es una de las más elevadas. ¿Lo sabías?

¡Qué alegría me habeis dado con lo del aceite! Hoy no tengo tiempo de comentar nada pero prometo ser asiduo de esta foto porque tengo bastantes cosas sobre el particular. Un Abrazo.

Tambien es muy bueno para las ulceras en las piernas y la circulacion, te das un suave masaje dos o tres veces al dia y veras que suaves se te quedan y el descanso que te entra.

El aceite es el mejor champu anticaspa que hay, antes de ducharte te hechas aceite y te lo huntas por todo el pelo bien huntado sin miedo y luego te lo lavas nolmarmente, si hace falta te hechas tres ojos de champu nolmar y repites esto tres o cuatro veces veras los resultados.

Para sacarle partido al aceite de oliva, hay van un par de consejos;
Si sufres de reuma pon a coceer una col en agua, con cebolla, zanahoria, zumo de limón y aceite de oliva y bebe una taza cada hora.

Si queremos mantener nuestras uñas fuertes y procurar que no se partan debemos introducirlas 15 minutos una vez a la semana en un bol con aceite de oliva.

Si por el contrario sufres de estreñimiento tomate una infusion de manzanilla con una cucharada de aceite de oliva

Desde Mallorca
Maribel.

Hace escasas fechas que el Oro de Génave se vende en los supermercados Sanchez Romero de Madríd y existen fiemes esperanzas de apertura de nuevos mercados.

El "mismitico que viste y calza". Lo puedes encontrar en Editorial el Olivo de Ubeda o en cualquier librería de la Sierra.

Por casualidad el libro del que hablais es que se ha presentado recientemente en el programa de "Sabor a ti" de Ana Rosa Quintana?