GENAVE (Jaén)

Acaba de caer en nuestras manos un curioso e interesante libro titulado "Extrañados y estreñidos" del que es autor el torreño Benjamín del Castillo del que se pueden sacar sabios consejos acerca del buen comer y digerir y en el mísmo hemos encontrado un capítulo dedicado a la experiencia genavera con el aceite ecológico que es bastante interesante.

El aceite de Génave como el de toda la zona es siempre bastante bueno.

¿Este es el mejor aceite, verdad Genaveros? porque para mì si.
Besos de una Genavera que os quiere.

Ese texto que has leido referente a calidad del aceite, fue la base de una ponencia de Concepción Arias en la feria más importante del mundo sobre agricultura ecológica. Se trata de Biofach en Alemania. Curioso fue que mientras los gestores de la Cooperativa genavera viajaban en tren hacia el lugar del evento se pudo hacer, via teléfonica, una operación de venta a Inglaterra que fue rentable para "Sierra de Génave".

El otro día paseando por la red encontré un texto acerca de la agricultura ecologica, el culpalbe; Adolfo Sánchez Lozano, y el texto "La calidad en el Cultivo del Olivo y producción del Aceite de Oliva Virgen Extra" enhorabuena al autor, es muy interesante y recomiendo a todos su lectura.
Desde Mallorca
Maribel.

Nos llena de satisfacción el hecho de que "Sierra de Génave". Sociedad Cooperativa Ecológica haya superado en instalaciones y calidad de producto a numerosas ofertas de toda España y haya convencido a la firma CARREFOUR para conseguir la exclusividad del aceite genavero para esta firma comercial. Así, el aceite Carrefour.EKO se produce y envasa únicamente en nuestra localidad. Felicidades.

Oro de el que cuanto antes gó el moro.No es un insulto,es pura expansión popular como bien plasmó Garcia Lorca.

Animo esamos los primeros!

Se están dando los primeros pasos para ecoliva 2.004 esa feria notable que se debe al olivar ecológico de génave, por mucho que se empeñen en no reconocer. Yo tambien me sorprendí cuando no se os consideró en la pasada edicción y, se de "buena tinta" que ecoliva se mira en biol (italia) y allí se reconoció a vuestro aceite como ... El mejor aceite del mundo de olivar extra virgen de agricultura ecologica. Seleccion biol españa. ¡cría cuervos!

Animo genaveros porque estais llamados a nuevas empresas como las del aceite ecológico que pueden suponer para el pueblo una inyección económica importante.

Desde Granada quiero hacer una observación.
Un estudio de nuestra Universidad realizado en olivares ecológicos del término de Génave ha puesto de manifiesto que el polen de este tipo de arbolado es bastante menos agresivos con los alérgicos que el procedente de olivar tradicional.

Señores, estamos perdios; el abono biológico se lo comen los jabalies.

He encontrado en la Guía de los mejores aceites de oliva vírgenes editada por MERCACEI al ORO DE GENAVE. El comentario de sus caracteríticas está en la página ciento siete.

La calidad nunca es un accidente,
Siempre es el resultado de un esfuerzo inteligente.

Oro de Génave.