A mí también me gustan con miel, pero en especial como las hace mi madre... Todas pegadas y con pocos pipes! 2js. Todos los días son días de aprender. Las hay rojas, doradas y hasta mezcladas. También pueden presentar algún "pipe" (grano) negro. Pues a mi con sal, pero son las primeras panochas rojas que veo, creia que todas eran doradas. Esta preciosa foto muestra lo que en Génave llamamos economía de subsistencia. Hay que guardar los productos de la huerta para "sobre llevar" el largo invierno. De aquí se hacen "las rosas". A mi particularmente me gusta más con miel que con sal. ¿ Y a tí?
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