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GENAVE: Me gustaría saber aproximadamente las cantidades exactas...

Me gustaría saber aproximadamente las cantidades exactas para poder hacer el ajo-atao, ya que hay muchas recetas, unas con mas huevo que otra, una con yemas separadas de las claras, otras sin separar las yemas, por lo que me gustaría tenerlo un poco mas claro.Justo de Madrid, aunque soy de Jaen.