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Querido amigo de Zaragoza, un saludo de nuevo. Oye que de "pesado" nada.
Nos alegra tu referencia al aceite y queremos adelantarte que el ecológico se ha obtenido de aceitunas de la variedad "picual" por lo que su sabor es ligeramente amargo u un poco picante. Pero eso, lejos de ser un defecto, es una virtud muy considerada en los mercados más exigentes y en los paneles de cata.
Lo del precio es "otro cantar". Sólo obedece a técnicas de marketin comercial de la que casi nada nos beneficiamos los productores. Es la casa comercial la que hace sus estudios de calidad, de aceptación en el mercado, etc... Y la que fija unos precios que, a veces, a nosotros nos sorprenden porque no se traducen en beneficios para el sector mas necesitado. Si no, cómo es posible que la misma botella, vendida al mismo precio a dos establecimientos diferentes puede oscilar mucho en su precio dependiendo donde la adquiramos. En fin, "mañico", que eso también es fruto de la globalizacioón. Un saludo.
Nos alegra tu referencia al aceite y queremos adelantarte que el ecológico se ha obtenido de aceitunas de la variedad "picual" por lo que su sabor es ligeramente amargo u un poco picante. Pero eso, lejos de ser un defecto, es una virtud muy considerada en los mercados más exigentes y en los paneles de cata.
Lo del precio es "otro cantar". Sólo obedece a técnicas de marketin comercial de la que casi nada nos beneficiamos los productores. Es la casa comercial la que hace sus estudios de calidad, de aceptación en el mercado, etc... Y la que fija unos precios que, a veces, a nosotros nos sorprenden porque no se traducen en beneficios para el sector mas necesitado. Si no, cómo es posible que la misma botella, vendida al mismo precio a dos establecimientos diferentes puede oscilar mucho en su precio dependiendo donde la adquiramos. En fin, "mañico", que eso también es fruto de la globalizacioón. Un saludo.