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Ese texto que has leido referente a calidad del aceite, fue la base de una ponencia de Concepción Arias en la feria más importante del mundo sobre agricultura ecológica. Se trata de Biofach en Alemania. Curioso fue que mientras los gestores de la Cooperativa genavera viajaban en tren hacia el lugar del evento se pudo hacer, via teléfonica, una operación de venta a Inglaterra que fue rentable para "Sierra de Génave".