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Gachamiga:Una vez peladas y lavadas las patatas, se cortan en redondo, más bien gorditas, y se fríen a fuego lento; con la harina, la sal y el agua hacemos una masa que quede más biensuelta,y se mezcla con las patatas removiendodolo todo; se va friendo como si fuera una tortilla, dándole vueltas para que se dore. La gachamiga se puede acompañar con cualquier cosa.