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Martinico. las vacaciones ya se me acabaron la semana pasada, ahora todo es correr hasta navidad. Siempre suelo cojer los diez dias que me quedan de vacaciones en estas fechas, así cojo fuerzas para tirar de golpe hasta el año que viene.
No está mal la idea de juntarnos a comer, y lo idal sería disponer de un campito y que cada cual arrime lo que pueda, unas migas, unas caretas de cerdo a la brasa, con sus morcillitas panceta y demás, seria un lujo, ni el Bulli, con Ferrá Adriá, nos dejaría mas satisfechos y es, por que donde se ponga la comida de nuestra tierra, que se quiten las escaseces en platos cuadrados, al hojaldre de no sé qué, con escarcha de no sé cuanto, al aroma de no sé donde.
Menú de domingo a mediodia...
aperitivo. careta y tocino asao y aceitunas de la tierra, con cervecita, cuerva o tio de la bota (a elegir). Se admite culebrón por eso de que es cabezón...
primer plato. migas con panceta, torreznos, pimientos y chorizo. (se ruega dejar un culo de migas, para comer con uvas, melon o graná de postre)
segundo plato. embutidos varios a la brasa, (para los misticos se puede llevar un poquito de pechuga de pollo) ensalada de pimientos asados o en su defecto ensalada de embotello con sus aceitunas partidaa y su aceite de oliva, denominacion de origen "Huesa" (No se adimitirá otro).
Postre. recuperación de migas con las frutas mencionadas. Papajotes con azucar o floretas.
Café, copa y cigarrito (No soy yo) para los que fumamos.
A media tarde, sartená de flores dulces.
Ya os digo, ni el Bulli. Menudo domingo, ibamos ha estar el resto de la tarde retumbaos por los rincones, jajajajajaja. Algunos ya no comian en toda la semana.
Saludos.
No está mal la idea de juntarnos a comer, y lo idal sería disponer de un campito y que cada cual arrime lo que pueda, unas migas, unas caretas de cerdo a la brasa, con sus morcillitas panceta y demás, seria un lujo, ni el Bulli, con Ferrá Adriá, nos dejaría mas satisfechos y es, por que donde se ponga la comida de nuestra tierra, que se quiten las escaseces en platos cuadrados, al hojaldre de no sé qué, con escarcha de no sé cuanto, al aroma de no sé donde.
Menú de domingo a mediodia...
aperitivo. careta y tocino asao y aceitunas de la tierra, con cervecita, cuerva o tio de la bota (a elegir). Se admite culebrón por eso de que es cabezón...
primer plato. migas con panceta, torreznos, pimientos y chorizo. (se ruega dejar un culo de migas, para comer con uvas, melon o graná de postre)
segundo plato. embutidos varios a la brasa, (para los misticos se puede llevar un poquito de pechuga de pollo) ensalada de pimientos asados o en su defecto ensalada de embotello con sus aceitunas partidaa y su aceite de oliva, denominacion de origen "Huesa" (No se adimitirá otro).
Postre. recuperación de migas con las frutas mencionadas. Papajotes con azucar o floretas.
Café, copa y cigarrito (No soy yo) para los que fumamos.
A media tarde, sartená de flores dulces.
Ya os digo, ni el Bulli. Menudo domingo, ibamos ha estar el resto de la tarde retumbaos por los rincones, jajajajajaja. Algunos ya no comian en toda la semana.
Saludos.