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HUESA: Ya he refiexionado todo lo que tenía que reflexionar....

Ya he refiexionado todo lo que tenía que reflexionar. Ahora palante como los de Alicante.

Yo sí me apunto a la matanza y si queréis la hacemos en mi piso, a ver quién es el guapo que le corta las orejas si lo colgamos del 8º piso en la fachada. Incluso me ofrezco a mover la sangre y a embutir, que ya lo he hecho más veces. También hago las migas. Aprovechar la ocasión, que no me diréis que no estoy predispuesta a ayudar. Eso sí, las primeras chicharras nos las comemos bien calentitas, y las primeras morcillas que salgan de la caldera, y probaremos la masa del chorizo frita a ver si está bien de especias.
Como se ve, llevo muchas matanzas a mis espaldas. Cuando era cría me escondía para no oír al animalico, pero en cuanto se callaba allí estábamos todos los críos a ver si se escapaba algo.

Un día de estos te haré una transcripción fonética de ese sonido, Perla. Pero eso significaba proteínas para el invierno, aunque entonces no sabíamos de proteínas, sino de tocino, morcilla, chorizo, jamón, etc. Buenísimo todo.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Yo tambien me atrevo a hacer la transcripción fonética del sonido al que se refiere Encarna, uiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, uiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii, uiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiii, uiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiii, era estremecedor!
Vamos a las proteinas... yo me ofrezco para hacer los chorizos y el salchichon y tambien me atrevo a salar los jamones y derivados del marrano que son de salar, maemía.... se me hace la boca agua y eso que acabo de cenar, jajajja!