HUESA: Martinico sí que estuve en la manifestación de Elche....

Martinico sí que estuve en la manifestación de Elche. Iba muchísima gente y no hubo palos. La manifestación de Alicante, según mi cuñada que estuvo, fue muy numerosa, de las más que ha habido en Alicante. Hay muchísima gente indignada que no hacen huelga por miedo a represalias o por que nos les desquiten parte del sueldo, que ya van bastante estrechos, pero sí salen a manifestarse. Suma y sigue.

Ayer nos hizo un día precioso para la aceituna. Como ha llovido bastante, el suelo estaba blandico pero no se hacía barro. Cogimos unos 1.000 kilos. Éramos una buena cuadrilla, nos juntamos todos los que podemos para echarle una mano a mi hermana y al mismo tiempo pasar un día juntos y rememorar viejos tiempos. El próximo sábado si no pasa nada seguiremos. La aceituna es ya para aceite, ya están las almazaras abiertas. Está todavía un poco verde, pero como tardamos tanto tiempo porque sólo cogemos los sábados, pues empezamos pronto.

Aguilachic@, los guíscanos son de nuestra sierra, supongo. Mi padre estuvo bastantes años de guarda en el Caballo y cuando había nos traía unas talegas de guíscanos hermosos, que mi madre guisaba de muchas maneras, pero sobre todo con salsa. Tengo ese olor a monte grabado en la memoria. Hay que ver cómo se nos quedan recuerdos imborrables, sobre todo en la infancia. Que si quieres, pues nos mandas una cestica y nosotros aquí nos los repartimos o nos juntamos y nos los papeamos.