JIMENA (Jaén)

Fue para los santos, como recuerdo aquellos dias. Quizas con un poco de suerte este año podamos volver para esas fechas.

Desde estas cacharras regaladas por mi primo Francisco en el 2009 no han habido en casa aceitunas para hacer.

SANTORAL DEL DIA 24 DE ENERO

-San Francisco de Sales, obispo de Ginebra y doctor de la Iglesia, Lyón
-San Bábilas o Babil, mártir
-Santos Mardonio, Musono, Eugenio y Metelo, quemados en Neocesarea
-San Feliciano
-San Tirso y San Pricio, mártires
-San Zamas, obispo
-San Exuperancio, obispo
-San Surano, abad ... (ver texto completo)

Mariano yo he empezado a comer las de la Izquierda que hace casi un año gracias a mi primo vinieron para casa y sin sal sin cambiar agua y sin nada día tras día van cayendo y la verdad son demasiado hacia muchísimos años que no probaba una cosa tan rica, gracia Francisco. Yo tendría grandes problemas para cambiarlas po las gambas esas de las que habláis y de los pimiento no me hables mañana espero traer del huerto para completar el sartal que como no he encontrado hilo agramante para hacerlo como ... (ver texto completo)

¡Cuanto tiempo sin probarlas.

Estas son de las olivitas de más arriba, todavía quedan unas pocas y no se pueden pasar mas días que se ponen negras.

¡Cuanto tiempo sin probarlas.

Si bonito fue volver a Jimena, hacer fotos, ver sus gentes saludar a la familia, paisanos, conocidos, foreros, foreras más bonito será cuando pongamos estas Perlas de los Barrancos en nuestra mesa, gracias a los dos por todo, lo prometido era deuda.