Cosas de Mi Pueblo.
Una tarde de Tueste.
Queridos paisanos hoy esta una tarde mas bien gris lloviznando muy parecida aquellas que me recuerdan el otoño ya avanzado o el invierno en un hogar de nuestra querida Jimena cuando anochecía en torno a un fuente de Graná llena de tueste o palomitas como les dice ahora los niños @.
Pero una vez titulado voy a relatar los pormenores de esta costumbre tan arraigada en nuestro Pueblo.
Y empecemos diciendo cuando nuestro Padre o Abuelo en la huerta o en una
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Mariano, de verdad que con el tiempo las cosas han cambiado tanto, ahora ya vienen los paquetitos de cotufas, o palomitas o como quieran llamarlas, para nosotros siempre será el "tueste", vienen listos para meterlos en el
horno microondas y con diversos saborer, pero no he probado ninguno que se le parezca a aquel tueste con azúcar que por cierto mi madre todavía lo hace, para disfrute de toda la
familia (chicos y grandes); le salen "apiñonados", con ese
color caramelo y con un sabor que dice: ¡cómeme!.
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