JIMENA (Jaén)

huevos moles
Foto enviada por Angel Jimenez Tirado

Huevos moles

5 huevos
1 litro de leche
120 grs. de azúcar
1 ramita de canela
canela en polvo
1 paquete de galletas maría

Se separan las claras de las yemas. ... (ver texto completo)