Crema catalana, con salsa de fresas a rabarber (*)
(*) no se puede traducir no hay en nuestro país.

(9 de Abril de 2010)

Manoli! Hola! Los entendidos dicen que no se parece na a la realidad.
Muy buena pinta y hastas horas........
me voy a tomar una infusion para quitarme el gusanillo.
saludos.
Hola Rafi! buenos días.
No tengo un marido cocinero, es que le gusta cocinar.
Los platos los preparamos entre 6 personas... Hicimos un pequeño curso de cocina en la escuela. El tema eera el pescado.
Es el regalo de Navidad que nos hicieron nuestros hijos.
(parece ser como si no estuvieran muy contentos con nuestro conocimientos culinarios, y nos mandaron a la escuela.)
Un saludo.
Que suerte tienes, un marido cocinero, los platos tienen muy buena pinta, me ha dado tanta envidia, que, me voy a bucar algo dulce.
Un saludo, Rafi.
es que en realidad es crema brülée, y como soy tan patriótica, conseguí que acabaran llamándola crema catalana, aqui se le conoce más con el nombre francés, pero es lo mismo que la nuestra, aunque en la foto no lo parezca.
Un saludo.