Juan, espero una foto de ese tueste saltando en la sarten como Dios manda paece que estoy viendo ahora mismo la peana llena de palomitas y cobgiendolas entre la ceniza que poc espera teniamos ehhh nene.
Mariano Su Sobrino Juanito tampoco se le da mal y te diré mas en mi casa siempre hay maíz y espero el próximo año tener panochas, aquí cualquier momento es bueno para hacer un tueste, como puede ser ahora mismo mi abuela y mis titas nos hacían un tueste fabuloso, tanto dulce como saladillo, con las panizas que mi abuelo Martín traía de la huerta, las colgaba en la cámara a secar... Mhmm qué rico y qué recuerdos.
Un saludo. .
Luisa, que dice mi esposa que pongas la receta del tueste con azucar, porque ya se le ha olvidado como lo hacían su mama, su abuela y su chacha.
No es por mí, que yo prefiero lo saladillo.
Gracias anticipadas. Mariano, de verdad que con el tiempo las cosas han cambiado tanto, ahora ya vienen los paquetitos de cotufas, o palomitas o como quieran llamarlas, para nosotros siempre será el "tueste", vienen listos para meterlos en el horno microondas y con diversos saborer, pero no he probado ninguno que se le parezca a aquel tueste con azúcar que por cierto mi madre todavía lo hace, para disfrute de toda la familia (chicos y grandes); le salen "apiñonados", con ese color caramelo y con un sabor que dice: ¡cómeme!....