la calidad no es muy buena, ya que al estar en el suelo y con humedad se suelen pudrir y si la del arbol la juntas con la del suelo los aceites suelen estar atrojados, con moho...... Tu preguntabas por la calidad, no por la rentabilidad, de todas formas lo que no va en lágrimas va en suspiros, a mas rendimiento menos agua y por tanto menos kilos, al final solo te pagan el aceite, no se fijan en su calidad de momento, todo lo sacan por la media. Ya veo, que están tersas y azules y muy sanas, y eso quiere decir que tienen mucha agua, y la rentabilidad es baja.
saludos Eso que te conteste María Isabel que es la técnica, pero si te fijas un poquito, en cuanto a lo que a mi me atañe, verás que están muy azules, lo que significa un fruto muy sano. ¿Qué se dice de la calidad?,
saludos
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