.... gracias cuñao por el crianza de Haro que nos dejaste para la comida del lunes con mis padres y mis tios.. sencillamente muy bueno; cambiamos los vasos de los dias corrientes por unas copas adecuadas y comenzamos la comida con unos entrantes a base de sangre con tomate, pimientos y picantes de las huertas de Jimena, aceitunas de cornezuelo y negras rajadas de hace 2 años... simplemente sublimes; añadimos unos buenos embutidos catalanes que Paco Canavero le regala a mis tios para "ligar en Jimena" y, a todo ésto, llegaron las manitas (porque eran manos de cerdo) con un espeso y sabroso caldo y sus correspondientes patatas. El acompañamiento fué de rábanos, picantes fritos y más aceitunas... nos costó trabajo, pero las apuramos. De postre, higos de la Sierra, granas, melón (ya sabes lo de mi padre con el melón) y caquis. Para finalizar un buén carajillo de Magno y un rato de tertulia; no se puede pedir más... mi padre y mi tio Diego Talante me dicen que lo repetiremos, a ser posible, cuando tú puedas y con el mismo vino... o si lo mejoramos no pondremos pegas. Un beso de tu hermana que sigue mejorando de su bronquitis... Adiós.
¡Hola Lope:
Solamente con la lectura del menú (algunos restaurantes de muchos tenedores lo calificarían "menú largo y estrecho", yo lo denominaría "largo y ancho") estoy comprobando que el llamado "experimento de Paulóv", una vez más, funciona al cien por cien. Creo que a muchos lectores del Foro les estará pasando lo mismo.
Esperemos no tardar mucho en repetirlo y no perdérmelo en esa ocasión. Con repescto al vino, no hay ningún problema y trataremos de mejorarlo.
Saludos,
Solamente con la lectura del menú (algunos restaurantes de muchos tenedores lo calificarían "menú largo y estrecho", yo lo denominaría "largo y ancho") estoy comprobando que el llamado "experimento de Paulóv", una vez más, funciona al cien por cien. Creo que a muchos lectores del Foro les estará pasando lo mismo.
Esperemos no tardar mucho en repetirlo y no perdérmelo en esa ocasión. Con repescto al vino, no hay ningún problema y trataremos de mejorarlo.
Saludos,
Mira que sois canívales, solo pensar en "comerse a los ministros por las patas", así teneis que estar siempre "Cimbarra arriba, cimbarra abajo".
Teniais que hacer como el perro "solo salivar" que eso no engorda.
Teniais que hacer como el perro "solo salivar" que eso no engorda.