Sobre todo lo que tiene es una buena lección de "marketing" para su venta, ineludiblemente es "Un pata negra" ¡Y nadie me lo puede discutir!
PALOMERO
Te lo discuto yo, no es “pata negra” los de pata negra no le llega tan larga la pezuña, le han puesto un carapuchon que si se descuida se meten en lo magro, este es jamón blanco mira la corteza, estoy por asegurar que es granaino
A propósito del jamón ¿sabes que los chinos van a exportar jamón a España?
Han venido, han aprendido a salar y secar los jamones y ahora los van a exportar, los cerdos de ellos son distintos “otra especie de cerdos” al final cochinos
Ha salido un reportaje de cómo lo hacen, las instalaciones, planta secadero idéntico a los que hay en Jabugo o en cualquier sitio de fama, con lo cual en menos de un año comemos jamones chinos, más baratos aunque el sabor no sea J J J
Ahora que si tú dices que es pata nagra, pues (pa ti la perra gorda)
Saludos Gitana
Te lo discuto yo, no es “pata negra” los de pata negra no le llega tan larga la pezuña, le han puesto un carapuchon que si se descuida se meten en lo magro, este es jamón blanco mira la corteza, estoy por asegurar que es granaino
A propósito del jamón ¿sabes que los chinos van a exportar jamón a España?
Han venido, han aprendido a salar y secar los jamones y ahora los van a exportar, los cerdos de ellos son distintos “otra especie de cerdos” al final cochinos
Ha salido un reportaje de cómo lo hacen, las instalaciones, planta secadero idéntico a los que hay en Jabugo o en cualquier sitio de fama, con lo cual en menos de un año comemos jamones chinos, más baratos aunque el sabor no sea J J J
Ahora que si tú dices que es pata nagra, pues (pa ti la perra gorda)
Saludos Gitana
PALOMERO O GITANA, veo que sois grandes entendidos de jamones.
Podeis decirme cual es mejor, el de cerdo macho o el de hembra, en el mercado (en Espana) existen estas dos variedades, y a veces no se cual escoger... no se la diferencia?
Un saludo.
Podeis decirme cual es mejor, el de cerdo macho o el de hembra, en el mercado (en Espana) existen estas dos variedades, y a veces no se cual escoger... no se la diferencia?
Un saludo.
MARTINA
El jamón es un alimento nuestro Español, el mejor es el de Jabugo, por lo menos el que más fama tiene, por estar criado al aire libre y debajo de un bellotero, luego lo tienes también de recebo, este es mitad pienso mitad bellotas, también los hay de pienso total, son más baratos
Lo más importante es la alimentación, conservación, los años del secadero, el clima, los de Huelva son cochinos negros, las hembras eran para hacer chorizos, lo que pasa es que Granada y otros sitios lo comercializan, por ser más barato
Extremadura, Guijuelo, son buenos y están adquiriendo fama internacional
Jamón de hembra es siempre blanco, el jamón blanco es de peor calidad, claro más económico
Otra cosa que nos están copiando en China es el aceite el olivo, han venido al Instituto de la Grasa para que les enseñen a plantar y moltura
Saludos Gitana
El jamón es un alimento nuestro Español, el mejor es el de Jabugo, por lo menos el que más fama tiene, por estar criado al aire libre y debajo de un bellotero, luego lo tienes también de recebo, este es mitad pienso mitad bellotas, también los hay de pienso total, son más baratos
Lo más importante es la alimentación, conservación, los años del secadero, el clima, los de Huelva son cochinos negros, las hembras eran para hacer chorizos, lo que pasa es que Granada y otros sitios lo comercializan, por ser más barato
Extremadura, Guijuelo, son buenos y están adquiriendo fama internacional
Jamón de hembra es siempre blanco, el jamón blanco es de peor calidad, claro más económico
Otra cosa que nos están copiando en China es el aceite el olivo, han venido al Instituto de la Grasa para que les enseñen a plantar y moltura
Saludos Gitana
Gitana: la boca se me hace agua de pensar en el "Jabugo", pero no me digas que el aceite de oliva lo quieren copiar los Chinos, eso es lo que nos faltaba, para que el nuestro cada vez valga menos.
Un saludo. Rafi
Un saludo. Rafi