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Hola Palomero! Te presento la especie de tortilla de patatas, a diferencia de la nuestra no contiene huevo.
Así tal y como está en la sartén, sirve para acompañar un guiso de carne de ternera, cortada a tiritas, que contiene champiñón, y una salsa hecha con vino blanco, y nata...
Es una especialidad Suiza. Aunque muy conocida en el Sur de Alemania.
Así tal y como está en la sartén, sirve para acompañar un guiso de carne de ternera, cortada a tiritas, que contiene champiñón, y una salsa hecha con vino blanco, y nata...
Es una especialidad Suiza. Aunque muy conocida en el Sur de Alemania.