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JIMENA: pestiños....

Que alguien me dé la receta de los pestiños.
Gracias

pestiños.
1 vaso se vino blanco
1 vaso de aceite tostado y cuando esta se retire del fiego y se le añade una cucharado sopera de matalauva.
un chorreon de anis
se le va añadiendo harina (1.200 gramos a 1.500 g)
se va cogiendo trozos de la masa se hace como un churro y con un rodillo se va estendiendo, se corta en cuadrados, se pega un pico con otro y a la sarten con el aceite caliente. espero que te aclares.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Muchas gracías Paca, está perfectamente explicado, ya te contaré como me han salido.
Un saludo.