receta de las
hojuela:
.- medio kilo de haria
.- 4 huevos
.- 3 vasos de leche
.- una cuchara sopera de canela
.- ponemos los huevos, la harina, la leche y la canela y con la minipimer lo batimos, ponemos el aceite a calentar (cantidad suficiente para que bañe el molde que lo tenemos dentro del aceite para que se caliente) cuando esta el aceite metemos el molde en la masa (no meterlo entero) y a la sarte hasta que se suelten. un saludo.