JIMENA: Martina, las patas las hacía mi madre estofadas con...

Bien podía aprender la Economía de esta planta, bella y prolífera.

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¿Por eso se dice, "Pues, toma NÍSPEROS"?

¿Por qué se dirá "que le den morcilla"?, ¡Con lo rica que está la morcilla!, (y el tocino, y las nalgas, y el rabo,...)

es la nalga del cerdo, el jamón?

¡Ah! Menos mal que me lo has aclarado, ¿el rabo no será también del cochino? ese tiene poco que comer.

ni idea, a mi lo que me gusta son las chincharras y la masa de los chorizos frescos de la matanza frita...
y la butifarra, y.. y.. etc. etc.

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Y las patitas, ¿y el rabo, no?. Con las lentejas está de cine.

no las he probado... pero más bien creo que no.
(no tienen mucha grasa?)

Eso no tiene grasa, es todo "gelatina"

entonces dará mucha sustancia en el puchero, a lo mejor las pruebo, porque manitas de cerdo si venden por aquí...

Martina, las patas las hacía mi madre estofadas con patatas y estaban buenísimas, ahora las compro empaquetadas, cocidas y aliñadas y a la barbacoa también me gustan mucho.
Un saludo