JIMENA: És, para que todo sea de esparragos....

Para Mañana ¡MP!

te digo el primer plato: Esparragos trigueros a la Brasa

de segundo: Esparragos Trigueros con huevos.

De postre: Yogur de esparragos salteados con Kigüi a la Nata.

saludos

un menú muy apetitoso.
lo que no conozco es el postre, no me lo puedo imaginar, eso está bueno?

És, para que todo sea de esparragos.
saludos

Por cierto esta mañana vino en la tele, un reportaje muy interesante sobre la cocina molecular, y el personaje era el Ferran Adriá, el dueño del restaurante El Bulli, (Rosas) el cocinero español considerado durante varios años como el mejor chef del mundo, ha recibido las máximas distinciones gastronómicas.
Has estado alguna vez en su restaurante desgustando su cocina innovadora?
(Aunque supongo que los precios serán astronómicos)