JIMENA: Aqui te apunto unos cuantos conceptos alimenticios...

Decía mi abuela paterna: "Tú no cenes y verás durante toda la noche pasar la procesión de los ángeles".
Pues yo le hago caso, no quiero ir al cielo tan joven.

Aqui te apunto unos cuantos conceptos alimenticios poderosos. (copiados de S. G.)

"Desayuna como rey;
come como príncipe, y
cena como mendígo". Refrán pópular

Parece a primera vista un concepto más, pero en realidad encierra en esa sabiduría cotidiana toda una regla básica para ordenar nuestros hábitos alimenticios.

El tener un buen desayuno nos asegurará según los expertos, la energía necesaría para nuestro desempeño mental y físico

Consumir un lunch o comida de medio día, balanceada, comoda y de facíl digestión

algunos afirman que "Somos lo que comemos".

Un saludo.

Sigo insistiendo, mi abuela se murió con 97 años, se puso "malita" un jueves por la tarde, pcoa cosa, solo se le cayó la cabeza encima de la mesa, entró en estado de coma, y a la pobre sin dolor y sin enterarse la enterramos el domingo y ni comía como una reina, ni era un princesa merendando, eso sí cenaba como una cochina por la noche y no tuvimos que llamar a la guardia civil para que le pegara dos tiros, de lo que estaba durando, porque la queriamos entre nosotros, ¡pero casi!.