cuando leí en el periódico que la cooperativa de Nuestra Señora de Jiména, habia sido agraciada por este símbolo tan importante de nuestra comunidad, no me lo podía creer, hasta que vi a Juan Ramón Lanzas recogiendola, es un gran honor para todos los Jimenatos que de nuestras tierras salgan frutos tan exquisitos y que ademas sean reconocidos por los expertos.