Hola, en respuesta a si es o no una planta protegida en pocos días lo tendré con toda fiabilidad. Respecto a su forma tan sorprendente, si puedo decir el porqué: toda planta que vive en climas fríos toman una forma parecida a un "iglu" como mecanismo de protección a extremas temperaturas y las hojas tienden a tener el menor tamaño para exponerse lo mínimo a estas temperaturas.