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JIMENA: ... esto se llama romanesco querido hortelano!

Ya hemos empezado con los brocoli y las coliflores.

... esto se llama romanesco querido hortelano!
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Perdona en Santa Margarita y loa Monjos un pueblo de la provincia de Barcelona, cuando se compra la Planta, se compra con el nombre de brócoli y si usted mira en el diccionario de la lengua Brócoli, dice textualmente: Variedad de la col común, de color verde oscuro, son más recortadas que las de esta y no se apiñan. y yo le añadiré algo, cuando ponga a hervir el brócoli quitelo antes de diez minutos, si no es así perderá un porcentaje muy alto de sus propiedades, según la dietista y la farmacéutica ... (ver texto completo)