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la gacha miga. se hace con aceite harina agua y sal, acompañando con unos pimientos fritos, unos torreznillos, con melón, uvas. y que como dice Miguel ángel estas comido durante todo el día, y las migas con patata y pan duro,
Gracias Marci, por tu respuesta, pero ahora tengo otra pregunta ¿que son los torreznillos? Ah! y ¿las migas con patata? yo creía que sólo eran con pan duro, remojado y picadito ¿Cuando se le echan las patatas?. ¿Tú vives en el pueblo? si es que si puedes contarme si ahora para el Pilar se hace alguna fiesta o celebración en especial. Besitos.
los torreznillos, son trocitos de tocinillo fritos. y las migas de patata, primero fríes patatas troceada redonda un poquito gruesos los trozos, pimiento también a trocitos y unos ojos enteros, y cuando la patata esta frita se le pone el pan, y todo bien picadito y listo para comer. yo vivo en barcelon, tengo familia en el pueblo y voy 3 veces al año, y no se si para este día hacen algo, me parece que no, pero no estoy segura un abrazo
Gracias nuevamente Marci, voy a cocinarlas así, pues deben estar my ricas, y freiré unos tocinillos para acompañarlas, aunque esto sólo se puede hacer muy de vez en cuando, pues debe pegarse mucho al riñón y yo tengo ya mucho pegado. Ya te contaré como me salen. Un besito.
hoy las he hecho yo, esta el día un poco triste y me apetecía unas migas, pero como dices se hacen de tarde en tarde, te dan unas cuantas calorías de mas. a mi me quedan muy buenas ya me dirás como están las tullas
hola marci: ¿a que no sabes lo que e comido hoy? ¡rin-ran. recuerdas lo k es?. estaba delicioso, casi una barra de pan mojando sopas.. jajajaja. lo k pasa es k estare comiendo rin ran hasta mañana. ¡k se le va a hacer... un beso reina.
si se lo que es y a mi me encanta, y menudo sacrificio que tienes. que te aproveche
marci soy elena de ripollet me gustaria yo tener recetas tipicas de peal. mi abuela hacia pitillos creo que se llama asi se hace con harina y se hecha al potaje. un beso