Yo apenas lo recuerdo, pero tengo una imagen del esfalfollijo, todos echos corro en tornno al monton de panizo, los abuelos, los jovenes, y los chiquillos y recuerdo como nos quedabamos embobados escuchando las historias de los mayores, las de la mili de los mas jovenes y asi se pasaba la trasnocha, aveces los vecinos se llevaban cada uno la silla de su casa de la gente que se juntaba a ayudar. Y luego se esgranaba el panizo. esta tarea tambien estaba representada en la feria, como el alpargatero, hojalatero, ect....