Santa Quiteria mira a sus romeros, SORIHUELA DEL GUADALIMAR

Vivan las pepis.vivan.
Buen os puedo decir que santa quiteria es una de las mejores fiestas de todas "miguel".
Esta imagen se vivió nuevamente ayer. Como cada año Santa Quiteria llegó a su cerro abarrotado de gente y vestido de fiesta; todo para honrarla. Hoy 22 de mayo, su gran día.
Vivió en época incierta, según un martirologico a úlltimos del siglo II en España, la leyenda de hace hija de un noble gallego, pagano, llamado Lucio Catelio, presidente de Galicia y Portugal. Su esposa era Calsia, con ella tuvo 9 hijas de un parto. Admirada Calsia de tan prodigioso parto, quiso que a todas les quitaran la vida, para que su esposo no juzgase su honestidad. Por lo cuál ordenó a la partera que las echase al río. Pero la divina providencia lo dispuso de otra suerte, pues llevándolas...
Alguien puede explicar un poco la historia de santa Quiteria?porque lleva un perro a su lado?gracias.