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VILCHES: Antonia, lo del "xató" es mi debilidad, me parece un...

Queridos paisanos/as, la quedada en Catalunya, si os parece bien, podría ser el domingo 6 de marzo de 2011. Propongo que sea en Vilanova i la Geltrú (Barcelona). Ese día se celebran las comparsas de Vilanova. La hora "H" y el lugar "L" de encuentro, ya se hará saber con la suficiente antelación. Ese día es sumamente festivo en esta ciudad. Durante toda la mañana, desde las 8h., están pasando por las calles "Xarangas" venidas de diferentes puntos de España y al son de la música de éstas saltan multitud de parejas de "comparseros/as" locales lanzando caramelos a diestro y siniestro. La "madre de todas la batallas" se realiza en la Plaça de la Vila (Plaza del Ayuntamiento) sobre la 14h. Después iríamos a comer a un restaurante típico, previa reserva de mesa, por supuesto.

Si quedamos así mayoritariamente, os recomiendo no venir en coche a Vilanova, sino en tren, puesto que ese día todos los aparcamientos de vehículos están a tope.

No hace falta decir que la convocatoria es para TODOS los vilcheños que residimos en Catalunya y, por supuesto, se hace extensiva a TODOS los vilcheños que quieran pasar un día innolvidable en Catalunya.

Un abrazo a todos/as

Miguel me parece muy bien, el dia la hora y toro, yo antes de acabar de leer el mensajes ya pensaba en ir en tren, porque ya conozco como se pone Vilanova en esas fechas.

VENGA VILCHEÑOS DECIR ALGO

Antonia y "vilcheño", aún no sabéis con quién estáis tratando, ja, ja, ja. Os tomo la palabra, creo, si os parece bien, a partir de ahora podríamos ir confeccionando el listado de todos/as aquellos que deseen asistir a la "1ª Quedada en Catalunya, 2011".

Antonia, por tu parte, dime cuántos seréis.

"Vilcheño", ¿y por tu parte?, aunque me des sólo el nombre de los que seréis hay bastante.

VENGA VILCHEÑOS, ANIMAROS. ¿QUIÉN DA MÁS?.

Un abrazo a todos/as.

Buenos dias Miguel, de entrada seguro 1 yo que no me pierdo el tema por nada del mundo, por cuestiones de trabajo ya que aún no se sabe el calendario del 2011, no se si me podra acompanyar mi marido.

Yo si me imagino con quien estoy tratando, porque si eres la mitad de tozudo que yo, pués no vamos a encontrar dos buenos.

Tu que conoces mas Vilanova escoge el restaurante, posiblemente por las fechas podremos provar el "xató", y claro los chorizos del pipi que enviara la Juani.

Va a ser esta queda mas sonada que la de Vilches.

Haaaaa se me olvidaba si algún residente en Vilches quiere venir pues el tren para en Vilanova i la Geltrú.

Bueno un abrazo piensa piensa.......

Antonia, lo del "xató" es mi debilidad, me parece un buen menú, ya que es un plato típico de esas fechas aquí en la capital del "xató" y del Garraf, Vilanova. Ahí va la composición de éste: escarola con aceitunas alberquinas, anchoas en aceite, bacalao, atún y, para completar el plato en sí, se le añade la salsa de romesco (en el próximo mensaje explicaré como se elabora esta salsa). Esta "ensalada" es acompañada como mínimo con tres trozos de tortilla; de espincas, judías y de patatas y de postre, como no, coca de llardons (chicharrones) y-o merengue. El "xató" es el plato típico del carnaval, pero su primer día, por excelencia, es el "dijous gras" ("jueves lardero") y para "regar" esta comida, como ya sabrás se hace con vino tinto o cava brut nature.

Antonia, permíteme una corrección, los trenes expresos hace ya muchos años que no paran ni en Vilanova, ni en Sitges, tal cosa es tan absurda que mi mente no llega a entenderlo. Paran en Tarragona, en S. Vicenç de Calders y Barcelona-Sants. La mejor combinación es apearse en Sants y desde allí tomar un tren de cercanías que pasan cada diez minutos.

Un abrazo
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Miguel, me encanta el xató, ya lo he comido varias veces, por eso te daba la idea de que fuese ese el menú.

Lo del tren ya se que no para en Vilanova a l'ametlla de mar bajo muchas veces en tren cuando no tengo ganas de conducir, era simple "metafora" para los que viven en Vilches si querian venir.

Tengo un compañero de trabajo que vive en Vilanova, viene todos los dias a Cornellà en tren, el es el culpable de que me guste tanto el xató.

Bueno yo prefiero cava, "EL BRUT NATURE ME ESTÁ BIEN" ... (ver texto completo)