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A partir de esta fecha me gustaría recuperar las recetas y elaboración de los platos típicos de nuestra aldea. Para seguir unas pautas ordenadas yo ire creando temas con el nombre del plato y los demás participantes del foro, responden con su receta (Ingredientes y elaboración), así recuperaremos el recetario de nuestra aldea que siempre se ha cocinado y que hemos aprendido de padres a hijos, sin ningún documento escrito. En nuestra Aldea tenemos un recetario muy amplio que guardado en la memoria de nuestros mayores. Así que vamos a recuperalos para siempre. Yo iré recopilando esas recetas y tendrá un espacio en uno de los capitulos (La Gastronomía en la aldea) insertado en el libro que estoy preparando.