Paisaje karstico en el Torcal. Todas estas formas rocosas las ha formado el
agua a lo largo de millones de años, erosionando la
roca caliza.
Durante la Orogenia Alpina, en
la Era Terciaria o Cenozoica, se produjo el levantamiento de los sedimentos calizos depositados en el fondo de este brazo oceánico, dando lugar a sierras, cuyas cumbres adoptaron, con frecuencia, forma de «champiñón». El Torcal forma parte del
arco calizo de las Sierras Subbéticas.