La localidad deCanillas de Albaida se encuentra situada al pie de las impresionantes sierras de Tejeda y Almijara, y en el
valle formado por los
Ríos Cajula y Turvilla. Enclavada en la comarca de La Axarquía, en la Ruta del Sol y del Vino.
Canillas de Albaida es el típico
pueblo pequeño, de características árabes, repleto de
calles estrechas, sinuosas y empinadas, con la inmaculada blancura de sus
fachadas. Que contrasta con el verdor que le rodea deladeras abancaladas con
huertas y olivares; ofreciendo un bello conjunto en el que sobresale la
Iglesia de Ntra. Sra. de la Expectación.
El origen de Canillas de Albaida, parece remontarse al siglo XIII, aunque fue definiéndose como tal a partir del siglo XVII, época en la que se construyeron las
ermitas de
San Antón y
Santa Ana. Aun así, y como la propia etimología de su nombre indica; Canillas (Cannula) y Albaida (Albus) tienen raíz latina y no árabe.
De su entorno natural cabe destacar el paraje conocido como la
Fábrica dela Luz, ideal para la acampada y el senderismo. El paraje de Las Cuestas: calzada serpenteante de origen árabe, así como el
Puente Romano. Junto a la Fábrica de la Luz, se encuentra la
Cueva de las Piletas, aunque las más grandes y conocidas son la Cueva del
Agua y la Cueva del Conejo.
En cuanto a los productos típicos del municipio de Canillas de Albaida, destaca la pasa y el vino moscatel, elaborados de manera natural por los propios vecinos, así como el típico potaje de hinojos, las migas de harina, las gachas, el choto aliñao y la calabaza frita. Respecto a la
artesanía enCanillas de Albaida se realizan de manera no profesional, trabajos deesparto, como cestos, fundas.
Finalmente entre sus
fiestas destacan: la
Feria de Agosto, en honor a su patrona la
Virgen del Rosario, San Antón, en honor a su patrón. Así como la tradicional
Navidad, donde cada año se realiza el peculiar acto de vestir al niño recién nacido. Tomada
historia del
Ayuntamiento de Canillas de Albaida.
GEOGRAFÍA DE CANILLAS DE ALBAIDA.
COMARCA....... Axarquia.
DISTANCIA A
MÁLAGA. 57 km
ALTITUD........... 630 msnm.
HABITANTES... 875. Hombres. 451 Mujeres. 424
SUPERFICIE... 33 km2.
GENTILICIO.... Canillero/ra
PATRONES.... Virgen del Rosario y San Anton.
PERTENECE A LA RUTA Mudéjar.
Canillas de Aceituno,
Sedella,
Salares,
Árchez,
Sayalonga,
Cómpeta, Canillas de Albaida, y
Arenas. Y las barriadas de
Corumbela (Sayalonga)
Daimalos (Arenas).
MONUMENTOS PARA VISITAR.
Iglesia Ntra. Sra. de la Expectación
Ermita de Santa Ana
Ermita de San Anton
Camino y Puente Romano
foto tomada por jose ramon el 15.12.2012