Platos típicos
Conejo al ajillo: se prepara con aceite, ajo,
almendras,
pan y vino blanco.
Gazpacho caliente: se consume preferentemente en los meses fríos. Elaborado con productos de la tierra, como el aceite, ajo, pimiento y tomate, se sirve según el gusto de cada uno, bien simple o bien con acompañamiento.
Gazpacho fresco: se consume generalmente en
verano. Se prepara en frío a base de ajo, miga de pan, aceite,
agua, vinagre, tomate y sal, con o sin pimiento y pepino.
Migas: más típico de los meses fríos. Las migas se elaboran con agua y se toman acompañadas de uvas, melón,
sandía, naranjas,
aceitunas, cardos y tagarninas, embutidos, espárragos y sopa de alcachofas, etc.