La gastronomía es semejante a la de otros municipios de la comarca de Ronda. Son típicos los productos derivados del
cerdo, dulces elaborados artesanalmente como los alfajores, los roscos blancos, los rosquillos de
almendras y los suspiros.
Gaucín es uno de esos típicos y bellos
pueblos andaluces, por la blancura de sus
casas y por el medio principalmente agrícola que posee. La población, en su mayor parte, está concentrada en el casco urbano ya que existe muy poca diseminación y la que hay se agrupa en cortijos y viviendas rurales dentro de las propiedades.